O le fa'amamaina o se tasi lea o la'asaga fa'amama e sili ona taua i totonu o pisinisi ga'o ga'o. Pe o tatou galulue maga'o ga'o hydrolyzed, fatty acids fa'amama, fatty acid fa'ama'i popo, pefatty acid fatty fa'amama, o le sini e tutusa i taimi uma: ia aveese mea le mama ma vavae ese vaega sili atu ona mautu, sili atu ona tumau.
I lona totonugalemu, o le fa'amama e tu'u'ese'ese ai ga'o ga'o e fa'atatau i o latou mea fa'apuna. O mea'ai fa'alenatura o lo'o i ai fa'afefiloiga o ga'o tu'oma'i ma ga'o e le'i tumu, glycerides la'ititi, tino lanu, manogi, ma isi mea e le mama. Pe a faʻavevela mea i lalo ole vacuum, mole mama mama e faʻamama muamua ma faʻaputuina e pei o le mama maualuga, lanu maualalo oloa faʻafefe.
Mo pisinisi e fa'alagolago i le sa'o - mai mea fa'apipi'i pa'u i le tausiga o le tagata lava ia - fatty acids fa'amama fa'ama'i e ofoina atu fa'amatalaga sili atu, foliga mama, ma sili atu le mautu umi. Fa'ata'ita'iga, fa'ameamea ga'o soya fa'amama, e maua ai le taua o le iodine ma fa'aitiitia ai le fa'ama'i. O le ga'o o le popo fa'amama, fa'atasi ai ma le maualuga o le saturation, e sili atu le tete'eina o le vevela i fa'aoga maualuga-vevela.
E oo lava i mea tau maketi e pei otau ga'o pamafaatosina le filifiliga o mea mata, ae tusa lava po o le a feedstock, o le distillation laasaga e mautinoa le tumau. A aunoa ma le fa'amama, o le ga'o ga'o o le a feavea'i toega le mana'omia e a'afia ai le faatinoga, manogi, po'o le lanu.
I se faaupuga faigofie, fa'amama e aveese mea e teauamana'o - ma fa'atonu mea e tefaimanao. Ole fa'ai'uga ole ga'o mama e sili atu ona va'aia e fa'atatau mo mana'oga fa'aonaponei.
